UNTUK KULIT :
- Campur semua bahan kulit kecuali air, lalu beri air sedikit-sedikit diuleni sampai adonan tidak lengket/kalis +/- 10 menit
- Tutup dengan plastik diamkan 1/2 jam sampai mengembang
- Oles cetakan pizza dengan mentega, ratakan adonan diatas cetakan, tusuk2 dengan garpu
- Panggang di oven (yang sudah dipanaskan +/- 10 menit), dengan api atas bawah pada suhu 200 drajat C +/- 15 menit
UNTUK ISI / TOPPING :
- Tumis semua bawang dengan mentega sampai harum (1/2 matang)
- Masukan daging cincang, jamur, oregano, lada, pala(bubuk), garam, gula, saus tomat, susu dan keju parut (sebagian)
- Terakhir masukan paprika iris, kemudian diangkat
- Siram diatas kulit pizza lalu taburi keju parut
- Panggang sebentar di oven sampai keju meleleh
- Angkat dan Hidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar